Aktualności
2014-04-12 Targi World Food Warsaw
W dniach 9-11 kwietnia w Warszawie odbyły się I-sze Międzynarodowe Targi Żywności World Food Warsaw 2014. Zakład Mięsny „ZBYSZKO” zaprezentował pod...
2014-04-04 ZM ZBYSZKO w Pałacu Prezydenckim
W poniedziałek 31 marca w Pałacu Prezydenckim odbyła się uroczysta Gala Agroligi, podczas której nagrodzono wybitnych przedsiębiorców branży rolnic...
2014-03-27 ZM ZBYSZKO na targach Food Expo w Danii!
Targi FoodExpo 2014 to jedna z najbardziej prestiżowych imprez branży spożywczej i gastronomicznej w Skandynawii, rokrocznie skupiająca wszystkich ...

Strona główna

   Zakłady Mięsne „Zbyszko” to  połączenie tradycyjnych, sprawdzonych receptur i nowoczesnych technologii produkcyjnych. Oferowane przez nas produkty wytwarzane są  wyłącznie z mięsa i  posiadają najwyższą jakość. Umiejętnie tworzymy smaki, precyzyjnie dobierając składniki mięs, ziół i przypraw. Nasze doświadczenie przekazujemy Państwu  w najlepszych, niepowtarzalnych, aromatycznych wędlinach i mięsach.

    Zbigniew Kruk   

Przepis tygodnia
Pręga wołowa gotowana pod sosem chrzanowym
Pręgę gotujemy w wodzie z dodatkiem soli, pieprzu, liścia laurowego, ziela angielskiego, Vegety i kilku kropel magii lub sosu sojowo-grzybowego. Mięso gotujemy do momentu, w którym będziemy mogli bez trudu oddzielić od siebie włókna mięsa widelcem. Sos chrzanowy: Na maśle przesmażamy pokrojoną w kostkę cebulę do momentu delikatnego zarumienienia. Następnie dodajemy kilka łyżek tartego chrzanu i całość chwilę razem smażymy. Dolewamy śmietanę 30% i gotujemy na małym ogniu do momentu uzyskania odpowiedniej konsystencji. Sos doprawiamy solą ,pieprzem i szczyptą cukru. Ugotowaną pręgę kroimy w plastry, układamy na talerzu i polewamy sosem chrzanowym.
Antrykot bez kości
Antrykot z kością
Bekon swojski
Bekon wędzony wiśniowy
Bekon wędzony wiśniowy
Newsletter SMS
Podaj swój numer telefonu, aby być na bieżąco z najnowszymi promocjami.
Bądź na bieżąco - newsletter
Zapisz się do naszego newslettera i otrzymuj ważne aktualności z życia firmy, najświeższe informacje o ofercie oraz promocjach na swoją skrzynkę e-mail.
Chcę otrzymywać wiadomości e-mail z ofertą.
Podziel się swoim przepisem
kliknij aby dodać plik