Aktualności
2014-04-12 Targi World Food Warsaw
W dniach 9-11 kwietnia w Warszawie odbyły się I-sze Międzynarodowe Targi Żywności World Food Warsaw 2014. Zakład Mięsny „ZBYSZKO” zaprezentował pod...
2014-04-04 ZM ZBYSZKO w Pałacu Prezydenckim
W poniedziałek 31 marca w Pałacu Prezydenckim odbyła się uroczysta Gala Agroligi, podczas której nagrodzono wybitnych przedsiębiorców branży rolnic...
2014-03-27 ZM ZBYSZKO na targach Food Expo w Danii!
Targi FoodExpo 2014 to jedna z najbardziej prestiżowych imprez branży spożywczej i gastronomicznej w Skandynawii, rokrocznie skupiająca wszystkich ...

Strona główna

   Zakłady Mięsne „Zbyszko” to  połączenie tradycyjnych, sprawdzonych receptur i nowoczesnych technologii produkcyjnych. Oferowane przez nas produkty wytwarzane są  wyłącznie z mięsa i  posiadają najwyższą jakość. Umiejętnie tworzymy smaki, precyzyjnie dobierając składniki mięs, ziół i przypraw. Nasze doświadczenie przekazujemy Państwu  w najlepszych, niepowtarzalnych, aromatycznych wędlinach i mięsach.

    Zbigniew Kruk   

Przepis tygodnia
Szponder wołowy w sosie słodko-kwasnym
Szponder kroimy w grubą kostkę i obsmażamy w rondelku na dobrze rozgrzanym tłuszczu. Dodajemy cebulę pokrojoną w grubą kostkę i ząbek czosnku. Całość podlewamy woda i dusimy pod przykryciem około 30 minut. W czasie, kiedy mięso się dusi kroimy w grubą kostkę paprykę i ananas. Marchew obieramy i kroimy w plasterki. Imbir obieramy i ścieramy na tarce. Kiedy mięso jest już miękkie, dodajemy wszystkie pokrojone składniki. Całość doprawiamy sola, cukrem, sokiem z cytryny i kilkoma kroplami sosu sojowego. Gotujemy całość krótką chwilę i następnie zagęszczamy ostrożnie mąką ziemniaczaną rozpuszczoną w zimnej wodzie. Zawiesinę z maki ziemniaczanej dodajemy powoli, ciągle mieszając, aby nie powstały grudki. Danie możemy podać z ryżem lub makaronem sojowym.
Antrykot bez kości
Antrykot z kością
Bekon swojski
Bekon wędzony wiśniowy
Bekon wędzony wiśniowy
Newsletter SMS
Podaj swój numer telefonu, aby być na bieżąco z najnowszymi promocjami.
Bądź na bieżąco - newsletter
Zapisz się do naszego newslettera i otrzymuj ważne aktualności z życia firmy, najświeższe informacje o ofercie oraz promocjach na swoją skrzynkę e-mail.
Chcę otrzymywać wiadomości e-mail z ofertą.
Podziel się swoim przepisem
kliknij aby dodać plik